Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя Листик Клена: irishka31.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 217127 зарегистрирован более 1 года назад

Листик Клена

она же иришка31 по 04-11-2012
настоящее имя:
ИРИНА (Фам. скрыта)
популярность:
1389 место -1↓
рейтинг 6095 ?
Уровни Листик Клена на других форумах
6 уровень
Привилегированный пользователь 6 уровня
Портрет заполнен на 81%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 3

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

Апельсиновое варенье Рецепт апель...

  27.01.2012 в 14:36   126  

Апельсиновое варенье
Рецепт апельсинового варенья:

* апельсины промыть, порезать

* замочить ненадолго в холодной воде для того, чтобы уменьшить горечь и терпкость корочек

* сварить сироп: на 1л воды - 1кг сахара: постоянно помешивая, довести до кипения

* всыпать апельсины, довести до кипения

*Остудить и ещё раз довести до кипения и кипятить до загустения (проверить как обычно: капнуть капельку на тарелку и, если она стекает медленно, как мёд, значит варенье готово)

* разлить варенье по стерилизованным банкам

на 1кг апельсинов необходимо 1,5 кг сахара и 2 стакана воды(это примерно 450-500мл) => на литр воды нужно вдвое больше: 2кг апельсинов(это примерно 7-8 штучек-у меня крупные были) и 3 кг сахара.